3 munan valkuaista

1½dl tomusokeria

6 tippaa sitruunamehua

ripaus vaniljasokeria

 

Vaahdota valkuaiset ja sokeri (ripottele sokeria pikkuhiljaa vatkatessa), lisää myös sitruunamehu. Vatka vaahto niin kovaksi, että voit huoletta kääntää kulhon ylösalaisin ja vaahto silti pysyy kulhossa. Nostele tai pursota leivinpaperin päälle haluamasi mallisia marenkinokareita. Kuivata uunissa 100 asteessa noin kaksi tuntia tai kunnes marengit irtoavat helposti paperista

 

Ja kuten kävijälaskurista voi huomata, yli 5000 lukijaa on jo vieraillut täällä blogissani :) (vaikka täällä blogimaailmassa se kai on aika vähän :)) Ihanaa kun olette vierailleet ja suuri kiitos kaikille jotka ovat jaksaneet myös kommentoida, kommentit piristävät aina! Jatketaan samaan malliin <3