3 munaa
6dl maitoa
2½dl vehnäjauhoja
suolaa
½dl öljyä
3 hienoksi raastettua porkkanaa
Riko munien rakenne ja lisää kulhoon maito. Sekoita tasaiseksi
Lisää vehnäjauhot, suola, öljy ja raastettu porkkana
Paista isoja tai pieniä lettuja, ne saavat olla paksuhkoja
Tarjoa lettuja välipalana esim. jauhelihahöystöllä täytettynä tai makeana hillon kera
Ohje: Bon Appétit keittokirja
Maistui mainiosti myös lapsille, liekö nimellä ollut jotain merkitystä asiassa. Meidän lapsiin uppoa kyllä nuo vihannekset ja hedelmätkin hyvin,mutta välillä on kiva leikitellä, tällä kertaa kurkut ovat tähtiä
Kommentit